Rovaniemen ravintolakadulla Valtakatu 21:ssa sijaitseva uusi kasvispainotteinen pohjoismainen ravintola. Raaka-aineemme seuraavat sesonkeja, ja hankimme ne mahdollisimman läheltä. Puhdasta, maukasta, läheltä, rakkaudella meiltä teille!
Sananen menustamme
Nabon usein vaihtuvassa menussa haluamme kunnioittaa sesongissa olevia kotimaisia raaka-aineita. Panostamme kasvisten runsaaseen käyttöön ja käyttämämme lihat ja kalat tulevat mahdollisimman eettiseen ja ekologiseen toimintaan pyrkiviltä tuottajilta.
Halutessasi voit valita Nabo Menun, oman kolmen ruokalajin kokonaisuutesi, tai valita mieleisesi annokset á la carte-listaltamme.
Pohjoismaisen juomakulttuurin tavoin Nabossa kunnioitetaan paikallisuutta ja käsin tekemistä. Keräämme itse luonnosta ja puutarhasta raaka-aineita ja koristeita sekä valmistamme omat siirappimme. Emme pelkää kokeilla, toivottavasti et sinäkään. Kippis!